罗宋汤

罗宋汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉（或鸡肉）切小块，沸水煮熟 洋葱、番茄🍅、胡萝卜🥕、土豆🥔切丁，圆白菜切小片～

2. 第2步.

   热锅，加入适量黄油和橄榄油，待黄油融化加入洋葱炒香，再倒入土豆丁、胡萝卜丁、番茄丁和白菜碎翻炒～🥄 煮肉的肉汤撇去浮沫连同肉块倒进锅里，持续炖煮至胡萝卜🥕土豆🥔变得软烂。

3. 第3步.

   另热油锅，不加油不加水，保持锅内干燥，倒入面粉不断翻炒，至面粉泛黄倒入汤锅，继续炖煮搅拌～

4. 第4步.

   出锅前加入番茄沙司（可以多放一些）黑胡椒和盐调味就OK啦🤗🤗🤗

5. 第5步.

   快把这碗开胃浓汤端上桌吧！🥘