白萝卜或卞萝卜擦丝过水炒熟
放入大葱
加入黄酱,饺子粉,盐,油,放一旁暂时不搅拌
70度的水汤面
搅拌均匀
如图这样
取一块烫好的玉米面,摊成手掌那么大
使劲往里放馅儿
两只手转圈往里兜,并用大拇指往里按,把馅儿保住
继续包
包好啦
平底锅放油,油热后转小火,放入包好的团子,
都包好后放入国内,等2分钟后放入清水,大概一厘米左右。盖上锅盖,转大火
待水耗干后翻一面,2分钟后出锅即可