抹茶千层

抹茶千层的做法步骤

1. 第1步.

   抹茶粉和低粉和糖先混合均匀，然后打鸡蛋进去

2. 第2步.

   之后一点点加入牛奶，加入和一点盐，同时隔水融黄油

3. 第3步.

   倒入黄油

4. 第4步.

   面糊过筛

5. 第5步.

   煎饼皮要敲黑板！ 首先是要不粘锅 其次是大火空烧，红了之后垫在一张湿布上回温一下 之后再空锅全程小火 倒入适量面糊转动

6. 第6步.

   起泡就准备起锅（因为薄我只煎一面）

7. 第7步.

   晾凉

8. 第8步.

   做了大概三十多片（觉得做千层做不完就可以拿来做毛巾卷啊）

9. 第9步.

   从冰箱取出冷藏好的淡奶油加糖打发

10. 第10步.

    因为量大就用厨师机，也可以垫冰块开手动打蛋器

11. 第11步.

    六七成就OK了不要流动就OK了

12. 第12步.

    一层奶油一层面皮

13. 第13步.

    完成

14. 第14步.

    撒抹茶粉

15. 第15步.

    切面

16. 第16步.

    噔