红枣玉米面窝头

红枣玉米面窝头的做法
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红枣玉米面窝头的做法说明

粗粮细吃,自己做的窝窝头健康又营养!这种窝头的好处就是随时想吃都可以蒸,不需要发面!

红枣玉米面窝头的食材和调料

玉米200克
白面60克
红枣70克
小苏打2克
米粥280克

红枣玉米面窝头的做法步骤

  1. 第1步.红枣玉米面窝头的做法步骤 第1步

    大枣去核,剪碎备用!

  2. 第2步.红枣玉米面窝头的做法步骤 第2步

    我这是小米粥!

  3. 第3步.红枣玉米面窝头的做法步骤 第3步

    玉米面、白面、红枣碎、小苏打、小米粥混合在一起揉成面团,面团不稀也不干正好!

  4. 第4步.红枣玉米面窝头的做法步骤 第4步

    做成窝窝头摆放在托盘上,放入蒸箱!

  5. 第5步.红枣玉米面窝头的做法步骤 第5步

    上气蒸12到15分钟出锅,时间视窝头大小而定!我这是蒸方子一半的量,蒸了6个窝头,新蒸的好吃!

小贴士

如果没有现成的米粥需要放水的话,得烫三分之一的面,要不蒸出来硬!

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