什锦银耳炒豆皮

什锦银耳炒豆皮的做法步骤

1. 第1步.

   尖椒，香菇，豆皮切丝，葱姜切片，银耳泡发撕成小朵，香菜切段，备用

2. 第2步.

   热锅冷油

3. 第3步.

   将姜片炸香

4. 第4步.

   翻炒香菇片至出香变色，变软

5. 第5步.

   倒入尖椒丝继续煸炒

6. 第6步.

   倒入葱片煸炒出香，加入适量酱油，醋，蚝油，继续煸炒

7. 第7步.

   倒入银耳，煸炒大约2分钟

8. 第8步.

   倒入豆皮，煸炒2分钟

9. 第9步.

   倒入香菜，关火，加入适量盐，香油，出锅

10. 第10步.

    出锅，开吃吧^_^