转自菜菜美食日记,谢谢🙏无私奉献😘
食材。
葱切大段,香菇切十字花刀,茼蒿、金针菇洗净备用。
豆腐切块,煎金黄备用。
锅中放一块黄油,慢慢融化。
锅放一部分肥牛,炒至变色。
放入味霖、酱油,适量水。
将肥牛推至锅的一边,再放入炸豆腐。
金针菇、茼蒿、香菇、葱片摆上。鸡蛋打散备用。
可以盖锅盖焖会儿在吃,也可开火直接煮着吃。
酌打散的蛋液,嗯…美味!😍