寿喜烧

寿喜烧的做法
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寿喜烧的做法说明

转自菜菜美食日记,谢谢🙏无私奉献😘

寿喜烧的食材和调料

香菇
金针菇
鸡蛋
豆腐
茼蒿
味淋
牛肉
酱油
牛油
魔芋
清酒

寿喜烧的做法步骤

  1. 第1步.寿喜烧的做法步骤 第1步

    食材。

  2. 第2步.寿喜烧的做法步骤 第2步

    葱切大段,香菇切十字花刀,茼蒿、金针菇洗净备用。

  3. 第3步.寿喜烧的做法步骤 第3步

    豆腐切块,煎金黄备用。

  4. 第4步.寿喜烧的做法步骤 第4步

    锅中放一块黄油,慢慢融化。

  5. 第5步.寿喜烧的做法步骤 第5步

    锅放一部分肥牛,炒至变色。

  6. 第6步.寿喜烧的做法步骤 第6步

    放入味霖、酱油,适量水。

  7. 第7步.寿喜烧的做法步骤 第7步

    将肥牛推至锅的一边,再放入炸豆腐。

  8. 第8步.寿喜烧的做法步骤 第8步

    金针菇、茼蒿、香菇、葱片摆上。鸡蛋打散备用。

  9. 第9步.寿喜烧的做法步骤 第9步

    可以盖锅盖焖会儿在吃,也可开火直接煮着吃。

  10. 第10步.寿喜烧的做法步骤 第10步

    酌打散的蛋液,嗯…美味!😍

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