第一次没拍照，先把骨头用开水焯过，然后再放进冷水炖开，加入姜片料酒白糖！炖锅需要四到五小时，高压锅大火五分钟小火十分钟即可 ，最后放入锅中烧开后把洗净切好的螃蟹倒入骨头汤中加入适量的盐煮开！起锅加料酒葱即可！不需要味精已经非常鲜美了
美滋滋
