鸡蛋卷（鸡蛋饼）

鸡蛋卷（鸡蛋饼）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋和牛奶，搅拌

2. 第2步.

   加糖

3. 第3步.

   加面粉，搅拌均匀，

4. 第4步.

   开中火🔥，刷点油，到入一半的面糊，(剩下一半做第二张)表面凝固后关小火🔥，再翻面，煎35秒左右，再翻回第一面，煎至熟

5. 第5步.

   拎起，卷起，切好，再去弄第二张

6. 第6步.

   装盘，开吃