黄豆粉磅蛋糕

黄豆粉磅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热170度

2. 第2步.

   淡奶油加2大匙细砂糖（分量内的），打至八分发。

3. 第3步.

   全蛋打散稍微打发后加剩下的细砂糖、蜂蜜，打至细砂糖完全溶解。

4. 第4步.

   低筋粉、泡打粉、黄豆粉混合后筛入鸡蛋糊中，用刮刀翻拌均匀。

5. 第5步.

   加入打发的淡奶油，再次翻拌均匀。

6. 第6步.

   将面糊装入裱花袋，挤入蛋糕模。

7. 第7步.

   烤箱170度烤35分钟左右，直至插入竹签没有生面糊即可。最后几分钟可以盖上锡纸避免上色过深。

8. 第8步.

   烤好后立即去掉油纸，放凉切片开吃！