香菇肉馅包

香菇肉馅包的做法
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香菇肉馅包的做法说明

想把新买的寿司盘子展示一下,但是又不能总吃寿司,喜欢吃肉馅,喜欢吃香菇,那好吧,三样可以在一张照片里出镜,香,就一个字。

香菇肉馅包的食材和调料

肉沫200克
香菇6朵
鸡蛋清1只
芹菜一把
食盐少许
老抽少许
香油少许

香菇肉馅包的做法步骤

  1. 第1步.香菇肉馅包的做法步骤 第1步

    肉馅攉好后推放在香菇上,香菇蒂去掉。

  2. 第2步.香菇肉馅包的做法步骤 第2步

    上锅蒸,开锅后再继续蒸20分钟。

  3. 第3步.香菇肉馅包的做法步骤 第3步

    蒸到自身的汁液出来。

  4. 第4步.香菇肉馅包的做法步骤 第4步

    摆盘,放一片绿色叶子点缀。

小贴士

我觉得可以稍微多放点盐,我重口味。老抽酱油可多放,因为蒸出来颜色就淡了。

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