蛋糕夹心卷🍰

蛋糕夹心卷🍰的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄打散加入牛奶、油、白糖以及低筋粉搅拌均匀

2. 第2步.

   蛋清打成勾状，在打的过程中分两次加入白糖

3. 第3步.

   先将少量蛋白加入蛋黄糊，搅匀之后加入到蛋白中，倒入放入带油纸的烤盘中，把气泡振掉

4. 第4步.

   180℃/8min（此图为蛋糕背面）

5. 第5步.

   烤好后翻到背面抹上自己喜欢的果酱趁热卷成卷

6. 第6步.

   放凉后切成一块一块的即可