猪脚姜醋

猪脚姜醋的做法
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猪脚姜醋的食材和调料

猪蹄1只
200克
鸡蛋10个
红糖50克
甜醋1.5瓶(致美斋甜醋)
1碗

猪脚姜醋的做法步骤

  1. 第1步.猪脚姜醋的做法步骤 第1步

    猪脚烫一烫

  2. 第2步.猪脚姜醋的做法步骤 第2步

    锅生炒一下猪脚

  3. 第3步.猪脚姜醋的做法步骤 第3步

    鸡蛋煮熟去壳待用

  4. 第4步.猪脚姜醋的做法步骤 第4步

    生姜去皮切丝

  5. 第5步.猪脚姜醋的做法步骤 第5步

    把猪脚,生姜,鸡蛋和醋放沙锅里

  6. 第6步.猪脚姜醋的做法步骤 第6步

    不喜欢太浓加水一碗刚好泡到猪脚顶

  7. 第7步.猪脚姜醋的做法步骤 第7步

    大火煮沸转小火煮半小时左右

  8. 第8步.猪脚姜醋的做法步骤 第8步

    快煮熟喜欢吃甜点根据个人口味加入半边糖,糖全溶开就好了

  9. 第9步.猪脚姜醋的做法步骤 第9步

    开吃吧各位吃货们

  10. 第10步.猪脚姜醋的做法步骤 第10步

    闻到香没?

小贴士

猪脚锅炒时不用放任何调料,生炒就好

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