花生黄豆浆 & 网红豆浆（高蛋白·无豆腥）

花生黄豆浆 & 网红豆浆（高蛋白·无豆腥）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材·黄豆花生提前一夜浸泡

2. 第2步.

   喝水的黄豆是粒粒饱满的👆

3. 第3步.

   泡好的花生去衣

4. 第4步.

   锅内加入适量清水，倒入黄豆花生，煮开后捞起（⚠️这一步就是为了去除豆腥味）

5. 第5步.

   捞起的豆类用清水清洗一下，沥水备用

6. 第6步.

   豆类加入破壁机/豆浆机内，加入适量清水，也可以在这一步加入糖

7. 第7步.

   1、破壁机/豆浆机调到豆浆功能即可 2、有些朋友喜欢咸豆浆的，可以省略加糖步骤，等煮好豆浆再加盐调味

8. 第8步.

   煮好的豆浆过滤2～3次即可。（过滤网过滤后，可用纱布再过滤一次，口感更丝滑）

9. 第9步.

   无豆腥·高蛋白纯豆浆

10. 第10步.

    无豆腥·高蛋白纯豆浆

11. 第11步.

    无豆腥·高蛋白纯豆浆

12. 第12步.

    网红豆浆👉准备好所需食材·腐竹提前一小时浸泡，切小段。花生烤箱150度，中层烤15分钟左右，去皮（注意看火候）

13. 第13步.

    黄豆、花生、600克冰水，加入破壁机

14. 第14步.

    破壁功能，打1分钟左右（打的越久越细腻）

15. 第15步.

    用硅胶铲搅拌一下，提起来硅胶铲没有很明显颗粒

16. 第16步.

    打好的豆浆过滤3～4遍

17. 第17步.

    豆渣留下

18. 第18步.

    过滤下来的豆渣加入约100克水，再次打30秒～1分钟

19. 第19步.

    继续过滤2遍，这个时候豆渣是很细腻的了

20. 第20步.

    倒入纱布袋，进行最后过滤（不追求很细腻口感的，这一步可省略）

21. 第21步.

    过滤豆浆

22. 第22步.

    纱布过滤豆浆，一样会滤出渣来的

23. 第23步.

    豆浆倒入厚锅内，加入浸泡好的腐竹大火煮沸，加入适量冰糖，转小火煮至糖融化即可。

24. 第24步.

    我这是加入了一个鸡蛋的：豆浆加糖调味后再次煮沸，锅内直接打入一个鸡蛋，快速搅拌成蛋花即可。

25. 第25步.

    「网红豆浆」