酸豆角肉末

酸豆角肉末的做法步骤

1. 第1步.

   酸豆角切丁，焯水5分钟

2. 第2步.

   起锅烧热放30克油，肉末炒香，炒到焦色； 放干辣椒炒香，放姜蒜末炒香； 料酒； 放酸豆角，多炒一会 把水炒干，豆角发白； 放调料，再炒香； 放白醋后，出锅