烧烤味小瓜丝

烧烤味小瓜丝的做法
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烧烤味小瓜丝的食材和调料

小瓜1-2根
指天椒10个
适量
孜然粉2勺
蚝油1勺
生抽1勺
香油几滴
几颗

烧烤味小瓜丝的做法步骤

  1. 第1步.

    小瓜先切片再切丝,指天椒切圈,蒜切末

  2. 第2步.

    热锅热油下蒜末和指天椒圈爆香,下小瓜丝翻炒

  3. 第3步.

    小瓜丝变软后加蚝油、生抽、盐、孜然粉,翻炒出锅,出锅前加几滴香油

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