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烧烤味小瓜丝
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烧烤店的小刺猬
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烧烤味小瓜丝的食材和调料
小瓜
1-2根
指天椒
10个
盐
适量
孜然粉
2勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
香油
几滴
蒜
几颗
烧烤味小瓜丝的做法步骤
第1步.
小瓜先切片再切丝,指天椒切圈,蒜切末
第2步.
热锅热油下蒜末和指天椒圈爆香,下小瓜丝翻炒
第3步.
小瓜丝变软后加蚝油、生抽、盐、孜然粉,翻炒出锅,出锅前加几滴香油
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