厨师机版馒头

厨师机版馒头的做法步骤

1. 第1步.

   全部放入厨师机，一档揉成团，二档5分钟。

2. 第2步.

   直接移入微波炉，在微波炉内加一碗热水，关闭，发酵1小时，可自己斟酌掌握。

3. 第3步.

   厨师机继续2档5分钟，看情况加一下干面粉。

4. 第4步.

   放入笼屉二次发酵20分钟左右，看情况斟酌。

5. 第5步.

   整形，大约2笼屉。

6. 第6步.

   开大火，水开后转中火15分钟，关火5分钟，完成。