猪柳蛋汉堡

猪柳蛋汉堡的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉可以多备些

2. 第2步.

   剁碎

3. 第3步.

   料酒、盐、糖、老抽、水搅拌均匀

4. 第4步.

   姜末

5. 第5步.

   淀粉（可不加）

6. 第6步.

   手中抹油为了不粘手

7. 第7步.

   取适量肉馅儿揉成球

8. 第8步.

   压扁

9. 第9步.

   热锅放进去

10. 第10步.

    成品

11. 第11步.

    做面包，我是用面包机活得面配料除黄油外倒进去 二次搅拌时候放的黄油 可以用厨师机 活得面会比面包机好很多

12. 第12步.

    整形一发60分钟38度

13. 第13步.

    发好了

14. 第14步.

    二发发好了在表面抹蛋黄液

15. 第15步.

    上下火180度18分钟

16. 第16步.

    煎个鸡蛋

17. 第17步.

    加上肉饼

18. 第18步.

    哈哈

19. 第19步.

    哈哈

20. 第20步.

    搭配一杯坚果水果酸奶、一杯咖啡一顿营养丰富的早餐