秘制蒜蓉辣酱

秘制蒜蓉辣酱的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒洗净切成小段

2. 第2步.

   大蒜剥皮放入料理机打碎

3. 第3步.

   辣椒放料理机打碎，加入大蒜

4. 第4步.

   称好白糖，盐，大酱，醋

5. 第5步.

   加打好的辣椒中，搅拌均匀，放锅中大火烧开转小火熬制15分钟后关火。

6. 第6步.

   最后加入味精拌匀。