萝卜丝虾仁疙瘩汤

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   需要的食材：水萝卜擦丝，鲜虾几只，葱一段，面粉适量。（食材多少根据自己需要哈）

2. 第2步.

   虾去头，虾仁去虾线，然后把虾仁切小块。

3. 第3步.

   把水龙头调成水滴状的流水，然后一滴一滴到面粉中，快速搅拌，就成疙瘩状啦。然后拨拉出到盘子里就好

4. 第4步.

   锅底倒油烧热后，先把虾仁翻炒一下。虾仁变色就捞出待用。

5. 第5步.

   继续用刚才的油，加入虾头，虾头炸脆然后用勺子按压虾头，会出虾油，也是疙瘩汤鲜的关键。

6. 第6步.

   然后加入萝卜丝翻炒一下。

7. 第7步.

   加热水，水量也是根据需要，喜欢喝稀的就多加一点。

8. 第8步.

   水开后不需要多煮，下入面疙瘩。

9. 第9步.

   水再开，打入一只鸡蛋。鸡蛋加不加都可以。

10. 第10步.

    加入刚刚炒好的虾仁，这几个步骤都不需要煮很久，水开后直接进行下一步即可。都是很容易熟的食材。

11. 第11步.

    最后，加一点盐调味。出锅～

12. 第12步.

    撒一点芝麻盐，香极了。

13. 第13步.

    做早餐粥哦…

14. 第14步.

    彬仔都是光碗的节奏

15. 第15步.

    很简单哦～