玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   低筋面粉、玉米淀粉称好，过筛备用

2. 第2步.

   软化黄油加糖粉、盐巴，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变白

3. 第3步.

   熟蛋黄过筛加入加入打发好的黄油里，搅拌均匀

4. 第4步.

   把过筛好的低筋面粉、玉米淀粉，倒入黄油中，用手揉成面团

5. 第5步.

   将面团装保鲜袋，放冰箱冷藏一个小时左右

6. 第6步.

   拿出冷藏好的面团，搓成长条，分割，搓成小圆球

7. 第7步.

   放烤盘上，用大拇指按压，出现均匀裂痕，放入预热好的烤箱，用170度烤15分钟，放凉装罐