韩式泡菜

韩式泡菜的做法
12人浏览0人收藏
收藏

韩式泡菜的食材和调料

白菜2颗
苹果一个
一个
辣椒小半碗(根据自己口味加入适量)
生抽30克
适量
3头
一大块

韩式泡菜的做法步骤

  1. 第1步.韩式泡菜的做法步骤 第1步

    大白菜洗净、撒上盐腌半小时,搅拌继续腌半小时

  2. 第2步.韩式泡菜的做法步骤 第2步

    苹果、梨去皮切块用搅拌机搅拌泥(或者用舀泥)蒜姜倒舀泥。

  3. 第3步.韩式泡菜的做法步骤 第3步

    辣椒面放生抽搅拌

  4. 第4步.韩式泡菜的做法步骤 第4步

    把苹果梨泥倒进辣椒面里搅拌,再放蒜姜泥继续搅拌

  5. 第5步.韩式泡菜的做法步骤 第5步

    大白菜用清水冲洗,用手捏干水分(一定要捏干水分,我捏了四遍,手上力气小没办法)

  6. 第6步.韩式泡菜的做法步骤 第6步

    搅拌好的酱倒入捏好的大白菜里搅拌,再放几小勺盐拌匀。

  7. 第7步.韩式泡菜的做法步骤 第7步

    搅拌好

  8. 第8步.韩式泡菜的做法步骤 第8步

    把搅拌好的大棵大白菜装进瓶子里(还差一点点就满了。)

  9. 第9步.韩式泡菜的做法步骤 第9步

    把它放在阴凉处三天就可以吃

小贴士

锅里煮开水,把大瓶子提前消毒烫一下。放一边凉。辣椒面多少根据自己口味加入

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页