黄瓜凉拌猪头肉

黄瓜凉拌猪头肉的做法
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黄瓜凉拌猪头肉的做法说明

家常菜的黄瓜拌猪头肉

黄瓜凉拌猪头肉的食材和调料

黄瓜3根
香油半勺
生抽1勺
3瓣
猪头肉半斤左右
米醋2小勺

黄瓜凉拌猪头肉的做法步骤

  1. 第1步.黄瓜凉拌猪头肉的做法步骤 第1步

    新鲜黄瓜,洗净,拍扁,切块。

  2. 第2步.黄瓜凉拌猪头肉的做法步骤 第2步

    猪头肉,洗净,切块(或者片,无所谓),备用。

  3. 第3步.黄瓜凉拌猪头肉的做法步骤 第3步

    蒜,切末,备用

  4. 第4步.黄瓜凉拌猪头肉的做法步骤 第4步

    拌到一起,放入味达美,盐(少放),米醋,根据自己口味,拌均匀,最后淋上一点香油。

小贴士

1,如果做的量多的话,可以放入小铝盆里拌,这样更宽敞,等拌好之后在倒入盘中。
2,盐不要放太多,猪头肉和味达美都带盐,把握不准就提前尝味道,一次一点的放。

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