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萝卜干小菜(무 말랭이)
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文小花的厨房
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萝卜干小菜(무 말랭이)的食材和调料
萝卜干
100克
生抽
5勺
糖
稀
6勺
蒜
沫
3勺
芝麻
少许
萝卜干小菜(무 말랭이)的做法步骤
第1步.
萝卜丝用水洗净 捞出挤干水份
第2步.
干茄子用温水泡30分钟 洗干净 沥水
第3步.
放入酱油 辣椒面 蒜末 糖稀 拌匀
第4步.
装盘 撒些白芝麻
小贴士
也可放晒干的辣椒叶 用糯米粉熬成米糊 晾凉 放入搅拌
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