消耗手抓饼，也是偷懒不想在单独买蛋挞皮🤭
2张手抓饼叠在一起，卷起来，切6份，最多可以切8份！放入蛋挞模具里用手按扁！ 然后开始做蛋液！
牛奶，淡奶油，糖，蛋黄，低筋面粉加一起搅拌均匀！ 用滤网多过滤几次！
做好蛋液，蛋挞皮常温松弛差不多了，不要再用手按蛋挞皮了！直接倒入蛋液9成满！可以加水果或者豆类，酌量减少蛋液！
上下火，中层，220°，20分钟，之后观察蛋挞情况调整时间
这个量我感觉能做10个左右，但是我只有6个模具，所有做了6个，但是感觉皮太厚了！
剩下的蛋液我直接倒入模具烤，直接做布丁也好吃！
我之前看的是糖50的配方，太甜了！
我改成30了所有喜欢吃甜的可以自己酌量加减