猪肉和牛肉剁成肉末,用黑胡椒粉和少许酱油腌制
洋葱和蒜头切成末,蘑菇切片,番茄用开水烫开皮然后一个榨成汁另外两个切丁。
锅里放黄油融化加入蒜末炒香,放肉末炒熟后倒入番茄酱混合一起炒,以后倒入洋葱末和番茄丁以及榨好的番茄汁一起熬住
酱熬的差不多的时候加入研磨黑胡椒和蘑菇片
将煮好的意面放入酱里一起炒一下就OK了