葱香热狗

葱香热狗的做法
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葱香热狗的食材和调料

高筋面粉200克
黄油15克
牛奶40ml
鸡蛋1个
酵母3克
15克
少许
番茄酱适量
沙拉酱适量
芝士碎适量

葱香热狗的做法步骤

  1. 第1步.葱香热狗的做法步骤 第1步

    面包机内胆刷油

  2. 第2步.葱香热狗的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋,糖,牛奶,盐,面粉,酵母按和面键进行第一次和面

  3. 第3步.葱香热狗的做法步骤 第3步

    第一次和面结束,加入黄油进行第二次和面,进行发酵

  4. 第4步.葱香热狗的做法步骤 第4步

    发酵结束,取出面团,分成小块,擀成橄榄型,醒面10分钟,面团中间压入火腿肠,面团表面刷全蛋液,撒葱花,挤上番茄酱,沙拉酱,最后撒上芝士碎

  5. 第5步.葱香热狗的做法步骤 第5步

    放入烤箱上下火175度烘烤15分钟即可。

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