
不计成本就是好吃👍
| 干贝(瑶柱) | 200 克 |
| 干海虾仁 | 100 克 |
| 火腿 | 100 克 |
| 鸡纵菌 或者其它菌 | 100 克 |
| 辣椒面 | 少许 |
| 蒜头 | 一整个 |
| 洋葱 | 250 克 |
| 人头马(vsop) | 30 克 |
| 生抽 | 3 大勺 |
| 黑胡椒粉 | 2 大勺 |
| 糖 | 2大勺 |
| 油(葡萄油) | 500 克 |
| 喜欢咸点看自己喜欢加量 | 少许 |

干贝(瑶柱) 海米、

火腿(Feimin西班牙火腿伊比利亚36个月风干黑猪后腿切片)

鸡纵菌、等、(选一款100 克)

XO酱成品 👍棒极了

装瓶冷藏可放2 个月多

慢煮

成品
1—干贝、海米、开水泡软,火腿、鸡纵菌、碎粒备用。
2—蒜头、洋葱头,碎粒,先放油煎金黄色,
3— 所有食材和调料都放入锅,小火慢煮,等水干了完成。