女儿喜欢吃披萨,但每次做披萨饼底,从和面发酵到醒面整形,没一、二个小时完成不了,实在很麻烦。网上买现成的,又没有我想要的脆底。有一次就用自己做的吐司面包片,当饼底做了一次,结果出奇得好吃!而且吃之前都不用切了……😄
面包切片,平铺在烤盘里。
铺上自制披萨酱,披萨酱的做法请参考君之的博客。相信我,这款披萨酱做起来方便,味道秒杀市面上卖的各种披萨酱,你绝对值得拥有!😜
在披萨酱上面撒一些马苏里拉芝士。不要太多,后面还要加的。
撒上青豆玉米粒。
加上喜欢吃的馅料,我家都喜欢吃金枪鱼。
再撒一次马苏里拉芝士。
烤箱上下火180°C,烤盘放置中间位置,烤25分钟左右,只要看到面上的芝士有点焦黄即可出炉!
如果嫌麻烦,面包片、披萨酱都可以买现成的。只要材料准备好,整个制作过程只需半小时。而且一点难度都没有!