韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法步骤

1. 第1步.

   这是我自己做的豆腐，看着没买来的细腻，但吃着口感一点都不粗糙，而且豆香味非常浓，喜欢动手的小伙伴们可以参考👉👉👉http://www.xiachufang.com/recipe/102289297/

2. 第2步.

   正宗的韩国大酱😁

3. 第3步.

   所有的食材准备好，你喜欢吃什么放什么吧，我个人比较喜欢干净些，食材用的很少😊太多了赶脚跟麻辣烫似的😂😂太杂，个人喜好来定

4. 第4步.

   冬笋切片，煮上10分钟去涩味，捞出控干待用

5. 第5步.

   锅里放少许油，把切好的洋葱放下去煸炒

6. 第6步.

   再把牛肉放下去和洋葱一起炒，到颜色变了找个盘子装起来备用

7. 第7步.

   淘米水二道不要丢，留着

8. 第8步.

   淘米水倒入锅里

9. 第9步.

   舀一勺半的大酱，一勺的韩式辣酱到汤里调匀，小火煨个20分钟，这样酱汁很醇厚

10. 第10步.

    然后冬笋倒进去

11. 第11步.

    接着土豆

12. 第12步.

    豆腐

13. 第13步.

    大概煮7，8分钟的样子，把刚才炒好的牛肉放下去

14. 第14步.

    把虾也放下去

15. 第15步.

    撒些香菜开吃吧，冬天暖暖的吃上一口，暖，慢慢享用吧