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豉油鸡
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慧谷阳光1
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豉油鸡的食材和调料
鸡
1只
黄酒
小半碗
酱油
1勺
水
2大碗
豉油
1瓶
姜
片
2块
葱白
4根
鸡蛋
3个
豉油鸡的做法步骤
第1步.
鸡洗净沥干水,整瓶豉油,一勺酱油、姜葱,黄酒小半碗,水2碗烧开
第2步.
整鸡豉汁腌制半小时
第3步.
水烧开后放整鸡小火焖盖5分钟,再翻身小火5分钟,关火焖盖40分钟左右!
第4步.
捞出锅!
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