宿舍煮食-姜糖西红柿

宿舍煮食-姜糖西红柿的做法
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宿舍煮食-姜糖西红柿的做法说明

这道菜是我在台南吃回来哒
原菜谱是有酱油或酱油膏的
可是男票不喜欢
有兴趣的可以试一下

宿舍煮食-姜糖西红柿的食材和调料

3片
红糖/黃3-4茶匙
10-20ml

宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤

  1. 第1步.

    把姜切成蓉

  2. 第2步.宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤 第2步

    番茄切片 去蒂 从🍅的底部切片 能切成这样 上碟

  3. 第3步.

    开火 放水 把水烧开后调小火

  4. 第4步.

    放一半姜蓉到锅里

  5. 第5步.宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤 第5步

    放糖到锅中的水里 把糖煮溶

  6. 第6步.宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤 第6步

    溶了再放另一半姜蓉 再煮一下 调成自己喜欢的稠度就可以放到小碗里

小贴士

想薑味愈重就愈遲下薑
亦可用紅糖
可用車厘茄 聖女果

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