饭饼

饭饼的做法
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饭饼的做法说明

把剩饭 隔夜饭 做成饭饼, 挺好吃的~

有点像披萨饭😆 因为像披萨扁扁的

我是没有放盐, 因为最后我会刷点甜酱或蘸其他的调料


由于我这次的剩饭比较多
所以配菜的分量也多
如果只是一碗剩饭.
那么配菜方面自己掌控用量

饭饼的食材和调料

米饭
鸡蛋适量
甜椒适量
香肠适量
生菜适量
适量

饭饼的做法步骤

  1. 第1步.饭饼的做法步骤 第1步

    材料图

  2. 第2步.饭饼的做法步骤 第2步

    所有材料切丁

  3. 第3步.饭饼的做法步骤 第3步

    香肠放入锅炒熟

  4. 第4步.饭饼的做法步骤 第4步

    然后再放入甜椒炒一会 有些人可以接受生甜椒的话, 甜椒可以不炒 因为生菜可以生吃,所以生菜和葱不需要炒

  5. 第5步.饭饼的做法步骤 第5步

    鸡蛋和饭搅拌均匀, 米饭必须粒粒分明哦~

  6. 第6步.饭饼的做法步骤 第6步

    所有配菜加进去~ 由于我的饭太多。太干了。只能再加点鸡蛋… 饭量少的尽量蛋液淹没饭会比较好

  7. 第7步.饭饼的做法步骤 第7步

    锅放一点点油

  8. 第8步.饭饼的做法步骤 第8步

    放入一点饭,平铺~ 煎至两面熟 翻过来是个技术活

  9. 第9步.饭饼的做法步骤 第9步

    我都是先放碟里,然后再用铲子压着帮助翻面

  10. 第10步.饭饼的做法步骤 第10步

    弄好了,可以想披萨那样切开小小块的

  11. 第11步.饭饼的做法步骤 第11步

    还可以刷点甜酱, 味道也好好吃

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