酱汁烤蒜

酱汁烤蒜的做法
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酱汁烤蒜的做法说明

蒜也当一次主角啦
烤好的一瓣瓣蒜,口感软绵,嫩嫩面面的
佐有汤汁,酱香浓郁
有点像小土豆的口感,但是有着独特的蒜香
简单的一道小菜,配上米饭或白粥

酱汁烤蒜的食材和调料

8瓣
韩国蘸酱一勺
两勺

酱汁烤蒜的做法步骤

  1. 第1步.酱汁烤蒜的做法步骤 第1步

    原料就是这么简单啦

  2. 第2步.酱汁烤蒜的做法步骤 第2步

    平底锅刷一层油,因为原料少,所以我用的锅很小。

  3. 第3步.酱汁烤蒜的做法步骤 第3步

    锅中油热,放上蒜,翻炒几下

  4. 第4步.酱汁烤蒜的做法步骤 第4步

    一勺酱,两勺水混合。

  5. 第5步.酱汁烤蒜的做法步骤 第5步

    蒜在锅里不停的翻煎

  6. 第6步.酱汁烤蒜的做法步骤 第6步

    让蒜的每一面都煎黄

  7. 第7步.酱汁烤蒜的做法步骤 第7步

    倒入酱汁

  8. 第8步.酱汁烤蒜的做法步骤 第8步

    蒜在酱汁中,盖上锅盖,焖十分钟,至蒜变软,汤汁收一些

  9. 第9步.酱汁烤蒜的做法步骤 第9步

    盛入小盘中,配上白粥和馒头,当一小菜。

小贴士

最后可以撒上芝麻盐和迷迭香,又增加了一层风味

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