蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的食材和调料

黄油125g
全蛋1颗
75
面粉170
蔓越莓一包约120g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    准备好所需材料、将黄油室温软化、打散蛋液备用

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    打蛋机最低档打发黄油后、分次加入蛋液、每次都要拌匀后再加入少量 依次加入糖粉和面粉、搅拌均匀

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    将拌匀的黄油放入模具中、放入冰箱冷藏一至两小时

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    切片约0.5后的小片、放入烤箱中、上下火160度、烤15-20分钟 取出饼干放凉就酥脆啦

小贴士

黄油一定要室温才可以开始打发哦
放入冰箱冷藏不是冷冻哦
烘烤的时间由自己的烤箱大小和温度来定哦

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