油淋莴笋尖

油淋莴笋尖的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋尖2至3根，洗净切3-4厘米的段，根部切片状，锅里加水烧开后放入切好的莴笋尖，烫熟后捞起，装盘。

2. 第2步.

   姜，蒜，切成末，撒在莴笋尖上，放入生抽。

3. 第3步.

   锅里放入适量油，烧热后倒入盘中。