感觉鸡蛋沙拉属于快手菜，还很百搭米饭、面包、意面都可以
鸡蛋煮熟剥壳备用
其他时才清洗控水，西红柿切薄片或者小丁，胡萝卜焯水切丁，培根切小块，洋葱切碎末，坚果压成小块。
热锅下少学橄榄油把黄油炒香洋葱（不是给天天吃的话，为就直接放了）防暑培根炒熟，放凉。沙拉碗放入胡萝卜、和超好的洋葱培根搅拌均匀，之后放入生菜、西红柿。
按照喜好放入沙拉酱，搅拌均匀，鸡蛋切成小块放入碗中，撒坚果碎即可。
如果要做三明治，时才就都要切的小一点，西红柿可以不放，或者切片放在面包上，因为西红柿出水，最三明治夹料不太合适。如果市拌面建议所有时才都切大点，如果搭配牛排，大小适中号入口即可。
沙拉都食材很随意，牛油果、火腿、鸡胸肉、胡椒只要你喜欢就可以，但是记得，鸡蛋一定最后放，尽量少搅拌，这样蛋白和蛋黄才能保持完整。
