1.紫甘蓝最外一层叶子剥下备用，其他切丝 2.一半放搅拌机加少许水打成泥 3.玻璃瓶中一层紫甘蓝丝一层紫甘蓝泥，放满瓶子 4.用那片紫甘蓝叶子封口往下按压，发现紫甘蓝泥充满整个罐子 5.三天开罐即为酸菜~
