第一次做,记录一下。
戚风蛋糕冷却后切三片
蛋糕片抺一层奶油加一层水果,重复这个过程。顶部抺面后用牙签画出图案,用巧克力笔跟着牙签痕迹挤巧克力线。
打好的奶油小部分装入裱花袋,裱图案内部,另一大半奶油放入一些粉红色色素,搅拌均匀,装入裱花袋,开始挤花。
完成
新手建议用植物奶油,动物奶化得很快,裱不了花。