甜甜圈马卡龙

甜甜圈马卡龙的做法步骤

1. 第1步.

   先用圆形饼干模沾可可粉，在烤盘中按出圆圈印，其实用原本的马卡龙图纸也完全可以啊。

2. 第2步.

   挤马卡龙面糊，一个挤圈，一个挤圆，为了组装时能配合上，切记要注意马卡龙面糊应该不超过这个圈。

3. 第3步.

   最好面糊的边缘尺寸尽量一致，不然做出来大小不一样，没法装呀。

4. 第4步.

   在烤好的圈状马卡龙壳，挤上粉色的蛋白糖霜，先画好边缘，然后填充

5. 第5步.

   在糖霜上面用镊子放上巧克力糖针

6. 第6步.

   晾干

7. 第7步.

   在圆形马卡龙壳上挤上一圈夹馅，切记是一圈，不要填满。

8. 第8步.

   盖上圈圈的那个马卡龙壳，吸潮完成后就可以开吃啦。