南昌拌粉

南昌拌粉的做法
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南昌拌粉的做法说明

家乡萝卜干,自制辣椒酱,地道米粉...
味道棒棒哒!不喜勿喷...

南昌拌粉的食材和调料

米粉80克
萝卜干30克
酱油1小勺
香油一小勺
老抽0.5勺
生抽1勺

南昌拌粉的做法步骤

  1. 第1步.

    干米粉用冷水浸过夜,第二天一早容易煮熟,因为我基本上当早餐吃,煮熟后凉水冲冷滤干水,起锅放油,加入生抽,老抽,少许麻油,萝卜干,辣椒酱,加少许盐,觉得太干可以加少许水,拌匀出锅,喜欢吃香菜或者香葱可以撒点!

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