胡萝卜,火腿肠,小葱切丁备用
平底锅下油炒鸡蛋,个人喜欢把鸡蛋炒的很碎。
鸡蛋炒好盛出备用,锅里再加一点油,把切好的胡萝卜,火腿肠放入翻炒,炒一两分钟加入米饭。继续翻炒一两分钟,加入盐,鸡精,切好的葱花即可盛出。如喜欢吃辣可加入一勺老干妈辣酱
再配上一碗刚烧的银耳红枣汤,中饭搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩
建议使用不粘锅,可防止米饭粘锅