香葱萝卜鸡蛋饼

香葱萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜去皮擦成丝， 加入鸡蛋，水，盐，鸡精（或不放） 搅拌均匀。

2. 第2步.

   加入适量面粉，搅拌均匀（不要加太多，不要太稠）

3. 第3步.

   不沾平底锅内倒入少量油，将面糊倒入锅内，均匀一下厚度。 盖上锅盖，小火慢煎，两三分钟看底部边缘定型后翻面，再盖上锅盖煎两三分钟。 关火，焖一会儿即可出锅

4. 第4步.

   可以直接扣在盘中

5. 第5步.

   可以直接装入盘中用筷子扒开

6. 第6步.

   也可以切开摆盘