闽南人喜欢煲汤,这是大家都知道,我们喜欢用新鲜的食材,小火慢炖,煲出的汤口感一级棒,不需要添加太多的佐料,健康又养生!
排骨剁块清洗干净
菇类清洗干净,松茸菇一颗分成四分,猴头菇掰成小块
把食材全都放入砂锅中,加入足够的水,加盐和鸡精
出锅喽!
没有砂锅的话,电饭煲,高压锅都可以坐哦!