一道简单美味可口的南瓜烧海参，大家在家里都可以自己做。与家人共同享用是一件多么开心的事情，不仅能补充南瓜的维生素，还能吸收海参的各种营养：提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
南瓜去瓤洗净，上屉蒸熟，切块或其他造型；油菜洗净，用加了盐及油的开水焯好，过凉；海参用开水焯烫3分钟，捞出后用高汤半碗再烧5分钟捞出；
起锅，入少许油，三成热时下葱末煸香，加蚝油、生抽、料酒、白糖、高汤及盐，大火烧开
放入海参等食材，中火烧2—3分钟，淋麻油收汁即可
美味的南瓜烧海参出炉咯
海参选取纯天然淡干海参为佳，口感鲜美，营养丰富，阿睿的海参纯天然淡干。