小白菜,木耳的GI值(升糖指数)都在30以下,很适合糖尿病人食用。简单的翻炒,食材本味,口味清淡。
小白菜洗净切丝,黑木耳泡发切丝,猪肉切丝,备用。
猪肉切丝,加少许淀粉料酒,抓匀略腌
油热入肉丝翻炒至白
加入小白菜,木耳翻炒均匀。加盐,少许生抽调味,熟成出锅。