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奶酪馅
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A小眯
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奶酪馅的食材和调料
奶油
奶酪
100克
糖
40克
鸡蛋
1个
盐
一小撮
低粉
18克
牛奶
100克
黄油
10克
柠檬汁
4克
奶酪馅的做法步骤
第1步.
奶油奶酪加糖隔热水搅拌均匀,分次加入打散的蛋液拌匀。加入低粉拌匀
第2步.
牛奶煮沸分次加入奶酪糊中拌匀,倒回奶锅中小火加热搅拌,至卡仕达酱的浓度。
第3步.
离火后加入黄油和柠檬汁拌匀放冰箱冷藏
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