超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐

超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐的做法
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超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐的做法说明

不小心买了水豆腐,感觉不能用鸡蛋来煎,就索性蒸了吧。吃起来就是有豆腐味的蒸水蛋~

超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐的食材和调料

鸡蛋2个
豆腐2块
适量
生抽适量

超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切丁

  2. 第2步.

    加体积相当于两个鸡蛋的水,加适量盐,打匀

  3. 第3步.

    豆腐丁倒进蛋液中,隔水蒸20分钟。出锅后加适量酱油。

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