椒盐牛舌饼

椒盐牛舌饼的做法
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椒盐牛舌饼的食材和调料

面粉(油皮)250克
植物油(油皮)80克
80度热(油皮)140g
面粉(油酥)130g
植物油(油酥)75g
馅料
椒盐20g
20g
面粉200g
植物油70g
芝麻一把

椒盐牛舌饼的做法步骤

  1. 第1步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第1步

    油皮所有材料加一起揉

  2. 第2步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第2步

    油酥部分混合好

  3. 第3步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第3步

    面粉炒熟有香味即可

  4. 第4步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第4步

    所有材料加一起

  5. 第5步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第5步

    搅拌均匀,干的话可以适当多加点油

  6. 第6步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第6步

    取13g油皮包裹8g油酥

  7. 第7步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第7步

    擀长条

  8. 第8步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第8步

    卷起来

  9. 第9步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第9步

    包入馅料,擀成椭圆形,刷上蛋液,扫上芝麻 入烤箱,180度15分钟

  10. 第10步.椒盐牛舌饼的做法步骤 第10步

    完成啦!

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