蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法
2人浏览0人收藏
收藏

蔓越莓曲奇的做法说明

记得当年是上了初中才开始接触英语,那个课本里的男主角叫李雷,女主角叫韩梅梅,外国朋友叫Jim、Lily、Lucy,还有一只叫Polly的鸟。
可是现在的孩子刚出生就用英语闪卡,早教老师都是英语教学,幼儿园就有英语考级。最近英语课开始学习10以上的数字,今天妞妞回来特别开心的告诉我,她有Lucky Numbers了,是eleven。
问她为什么,小妞一副正经脸的对我说:“因为7-Eleven里有很多好吃的东西啊,而且什么时候都不会打烊,就是晚上也可以买到想吃的东西。”
出乎意料却又在情理之中,此刻这个小吃货又抱着曲奇饼干的罐子,往嘴里狂塞最爱的蔓越莓曲奇。
“其实……我晚上也可以吃妈妈做的蔓越莓曲奇”妞妞突然停下来,“一直不打烊,那在7-11工作的阿姨就太辛苦了。她一直不下班家里的宝宝不想妈妈吗?”
“7-11有很多的阿姨啊,还有叔叔。他们在不同的时间上班,这样就能保证你什么时间去,都有好吃的啦。”真没有想到,这小家伙还学会体量别人了呢。

蔓越莓曲奇的食材和调料

低筋面粉350g
150g
黄油250g
蔓越莓干125g
鸡蛋1枚

蔓越莓曲奇的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第1步

    把全部糖粉全部筛入黄油,用刮刀混合均匀(黄油放置在室温下软化)

  2. 第2步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,分两次加入黄油中,用电动打蛋器搅拌均匀,直至黄油蓬松体积变大0.5倍

  3. 第3步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第3步

    低筋面粉过筛一次性加入黄油中

  4. 第4步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第4步

    蔓越莓干切碎

  5. 第5步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第5步

    将切碎的蔓越莓干,放入黄油,混合均匀

  6. 第6步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第6步

    然后放入模具塑形,冷藏至少2小时

  7. 第7步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第7步

    切成厚度大概0.5cm的片

  8. 第8步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第8步

    间隔一块的距离,均匀的码放在烤盘中

  9. 第9步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第9步

    进入烤箱上下火170度,烤大概20分钟

  10. 第10步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第10步

    装盘,配一杯牛奶,开吃

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页