感恩菜-照亮你的小阴霾

感恩菜-照亮你的小阴霾的做法
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感恩菜-照亮你的小阴霾的做法说明

生活的美好,往往不在于一帆风顺。前路太平坦,反而会失掉感知细微幸福的能力。

工作不如意的时候,想一想还奔波在求职旅途中的彷徨面孔
感情有摩擦的时候,想一想伴侣一直以来的默默付出和理解包容
小宝贝哭闹的时候,想一想将来他/她长大成人而你只能目送远去的背影

有些时候,静下来好好感受生活感受爱,远比马不停蹄地前行更能积累力量

感恩世间的相遇,内心的甜蜜,始终包藏在朴素的外表下,愿一切安然而无恙

献上一道真诚的豆沙紫薯糯米饼❤

感恩菜-照亮你的小阴霾的食材和调料

紫薯一只
豆沙40克
糯米粉100克
适量

感恩菜-照亮你的小阴霾的做法步骤

  1. 第1步.感恩菜-照亮你的小阴霾的做法步骤 第1步

    紫薯蒸熟,碾碎

  2. 第2步.感恩菜-照亮你的小阴霾的做法步骤 第2步

    加入到面粉中搅拌成均匀无颗粒的干粉

  3. 第3步.感恩菜-照亮你的小阴霾的做法步骤 第3步

    倒入适量清水,揉成略湿的糯米粉团

  4. 第4步.感恩菜-照亮你的小阴霾的做法步骤 第4步

    提前将豆沙揉成球(请忽略我手残揉得大小不均(^V^))

  5. 第5步.感恩菜-照亮你的小阴霾的做法步骤 第5步

    将糯米团分成小剂子,用手按薄后包入豆沙馅,再用心形模具压成型

  6. 第6步.感恩菜-照亮你的小阴霾的做法步骤 第6步

    蒸之前颜色还很淡,没关系,惊喜总在最后一刻出场。冷水上锅蒸10分钟即可

  7. 第7步.感恩菜-照亮你的小阴霾的做法步骤 第7步

    感觉成品的颜色好治愈有木有 一口下去香甜软糯,一直暖到心底啦

小贴士

1,糯米粉没有加糖,因为买的豆沙本身比较甜,喜欢甜食的友友可以适当加些白糖在糯米粉中
2,模具不大,蒸的时间不要太长,不然太软就不Q弹咯

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